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市场添人造植物肉月饼 人造植物肉对身体有伤害吗?

2019-09-10 11:04:06来源:海哥娱乐综合

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  近日有消息称,9月中国第一款“人造肉”产品将上架,这家公司将推出“植物人造肉月饼”,仿制老上海鲜肉月饼,已邀请了上海市民进行品尝,并且预计在年底能完成最新迭代版的stardust植物牛肉。

  据悉,开发这个人造肉产品的植物肉品牌“Starfield”称,已经和素食企业“鸿昶生物科技(苏州)有限公司”达成合作,鸿昶将在 Starfield 中占股,共同启动植物肉新项目。同时,Starfield 已经和北京工商大学食品与健康学院李健博士达成合作意向。

  这一消息又一次把“人造肉”概念带火了,此前,“人造肉”这一产业领域得到了大企业家比尔盖茨、李嘉诚等人的青睐。8月12日,人造肉概念再次成为沪深两市的热点题材,当天A股人造肉指数上涨,双塔食品、东宝生物均涨停。

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